职位描述：
岗位职责
1. 贯彻、执行公司关于直营店经营、管理方面的方针、政策及相关措施。
2. 对直营店各项管理制度、流程进行修改和完善，并促使其有效、规范实施。
3. 对直营店经营、管理工作进行督导、检查。在巡店过程中，发现问题及时整改，并提出下一步的规范意见。
4. 对营运部主管的工作予以指导；
5. 制定直营店前厅的考核目标并定期沟通、提出改进意见，帮助直营店提高工作业绩，增强团队凝聚力和合作精神；
6. 管理、培训并考核直营店管理人员，帮助选拔、补充、发展直营店管理团队，注重人员培养与团队建设。
7. 收集本区域市场行情变化及重点竞争对手的销售策略、市场策略等信息，并对市场信息进行分析、预测并制定对策，及时向总经理提供建议；
8. 对直营店营销方案进行指导和审核，报总经理审核后执行；
9. 及时处理客户异议和投诉，以提高客户满意度，建立长期、良 好、稳固的品牌形象；
10. 完成领导交办的其他工作。
任职资格
1、28-35岁之间，本科以上学历，工商管理、企业管理相关专业毕业优先
2、具有五年以上餐饮连锁运营工作经验，有同等岗位工作经验优先
3、优秀的团队建设、管理、激励、培训能力
4、优秀的谈判、沟通、协调能力